食品伙伴網(wǎng)官網(wǎng)地址:https://www.foodmate.net/,復制鏈接打開后即可使用。食品伙伴網(wǎng)成立于2001年,是中國食品行業(yè)專業(yè)的資訊、法規(guī)、技術服務平臺,面向食品企業(yè)、監(jiān)管機構(gòu)、研發(fā)人員及消費者,提供食品安全標準、行業(yè)動態(tài)、技術培訓等一站式服務。

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一、食品伙伴網(wǎng)官網(wǎng)介紹
食品伙伴網(wǎng)是中國領先的食品行業(yè)技術交流與信息服務平臺,專注于食品安全法規(guī)、標準解讀、生產(chǎn)技術、檢測認證等領域的專業(yè)服務。平臺成立于2001年,致力于為食品企業(yè)、監(jiān)管機構(gòu)、科研院校及從業(yè)人員提供權威的行業(yè)資訊、技術支持和培訓服務,助力食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。
二、核心功能與服務
(1)法規(guī)與標準
食品安全標準:國內(nèi)標準(GB、行業(yè)標準、地方標準)及國際標準(ISO、FDA、EU)。提供標準查詢、下載及對比解讀。
法規(guī)動態(tài):最新政策發(fā)布(如市場監(jiān)管總局公告)、法規(guī)修訂跟蹤。
(2)行業(yè)資訊
食品新聞:行業(yè)趨勢、食品安全事件、進出口政策。
技術文庫:生產(chǎn)工藝、檢測方法、質(zhì)量管理(HACCP/ISO 22000)。
(3)培訓與服務
線上課程:食品安全員培訓、標簽審核技能等。
合規(guī)咨詢:食品生產(chǎn)許可(SC)、添加劑使用等專業(yè)解答。

三、 使用指南
(1)標準查詢
進入“食品標準”欄目,輸入關鍵詞(如“GB 2760 食品添加劑”)。篩選結(jié)果后在線閱讀或下載(部分需注冊)。
(2)行業(yè)問答
在“食品論壇”提問,由專家或同行解答技術難題(如“微生物超標原因”)。
(3)企業(yè)服務
標簽審核:提交產(chǎn)品標簽,獲取合規(guī)性報告(付費服務)。
數(shù)據(jù)庫訂閱:如“食品添加劑查詢系統(tǒng)”(企業(yè)版)。
四、 注意事項
標準時效性:部分標準可能已廢止,需通過“國家標準委官網(wǎng)”二次核對。
替代平臺:國家標準全文公開系統(tǒng)(免費查國標)、食品安全國家標準數(shù)據(jù)檢索平臺(衛(wèi)健委官方)。

五、常見問題
Q:如何確認食品添加劑是否合規(guī)?使用“GB 2760-2014查詢系統(tǒng)”,輸入添加劑名稱及食品類別。
Q:企業(yè)如何應對飛行檢查?參考“食品合規(guī)管理”專欄,提前自查生產(chǎn)記錄與衛(wèi)生規(guī)范。
Q:是否有免費培訓?關注官網(wǎng)“公開課”欄目,部分直播課可免費參與。

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